วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตข้าวคุณภาพ
รหัสทะเบียนวิสาหกิจชุมชนเลขที่ 1-18-07-032/1-0034ประเภทกิจการ ผลิตข้าวปลอดสารพิษแปรรูปจำหน่าย การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว สมาชิก 33ราย
ชื่อประธานกลุ่ม นายสวอง สระเสริม
จดทะเบียนเมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2551
ประวัติความเป็นมา กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตข้าวคุณภาพเกิดจากการรวมตัวของเกษตรกร
ผู้ตระหนักในด้านสุขภาพ และพิษตกค้างของสารเคมีในผลผลิตและสิ่งแวดล้อม
หลักคิด ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทย ทั้งนี้เนื่องจากเกษตรกรบางส่วน ไม่กล้ากินข้าวที่ตนเองปลูก เพราะทราบดีว่ามีการใช้สารเคมีเกินความจำเป็นหรือเกษตรกรที่ปลูกข้าวได้ปลอดภัย จาก สารพิษตกค้าง ยังติดขัดในเรื่องโรงสี เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว กลุ่มผู้ผลิตข้าวคุณภาพจึงมุ่งเน้น ปลูกข้าวปลอดภัย และแปรรูปจำหน่ายในราคาย่อมเยาแก่ชุมชน เพื่อลดค่าครองชีพและ เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค เพื่อเพิ่มรายได้และสุขภาพที่ดีของเกษตรกร ผู้ทำแปลง รวมถึงสภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น
พื้นที่ ม.1 ตำบลสะพานหิน มีสภาพเป็นที่ราบลุ่มเหมาะแก่การทำนา เกษตรกรได้เรียนรู้และสั่งสมประสบการณ์ในการทำนาอย่างต่อเนื่อง แต่รายได้ได้จากการทำนาก็ไม่แน่นอน พบว่าสาเหตุหลักเนื่องจาก
1.ขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี
2.เมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดมีคุณภาพไม่แน่นอนบางครั้ง
มีการปนพันธุ์ของข้าวพันธุ์อื่นๆหรือข้าววัชพืช วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตข้าวคุณภาพจึงได้เลือกพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ105เป็นพันธุ์ข้าวที่ได้จากศูนย์ขยายเมล็ดพันธุ์ข้าว นครสวรรค์ เป็นลักษณะนาปรัง
มีลักษณะพิเศษคือมีกลิ่นหอม และเมล็ดอ่อนนุ่ม เมื่อนำมาหุงต้ม สำหรับพื้นที่ที่เหมาะสมแก่การปลูก ได้แก่ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ ภาคกลางบางพื้นที่
ลักษณะทั่วไป
1.เป็นข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง
2.เป็นข้าวต้นสูงประมาณ140-150ซม
3.อายุเก็บเกี่ยวข้าวจะออกดอกประมาณวันที่20ตุลาคม และสุกแก่เก็บเกี่ยวได้ประมาณวันที่ 20พฤศจิกายนของทุกปี
4.ระยะพัก ตัวของเมล็ดประมาณ8สัปดาห์
5.ขนาดเมล็ดข้าวกล้องยาว7.5มม หนา1.8 มม
6.ลักษณะเมล็ดข้าวเปลือก เมล็ดเรียวยาว ก้นงอน สีฟาง
ข้อดี
1.มีกลิ่นหอม เมล็ดอ่อนนุ่ม เมื่อนำมาหุงต้ม
2.ทนต่อสภาพแล้ง ทนต่อดินเปรี้ยวและดินเค็ม
3.คุณภาพการขัดสีดี เมล็ดข้าวสารใส แข็ง มีท้องไข่น้อย
4. นวดง่าย เนื่องจากเมล็ดหลุดร่วงจากรวงได้ง่าย
5.เป็นที่ต้องการของตลาด ขายได้ราคาดี
ข้อจำกัด
1.ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม โรคใบจุด
2.ไม่ต้านทานแมลงบั่ว เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล
3.ต้นอ่อนล้มง่าย ถ้าปลูกในที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์สูง
โรงคัดแยกเมล็ดพันธุ์ข้าว
เครื่องคัดแยกเมล็ดพันธุ์ข้าว
โรงสีข้าวชุมชน
เครื่องสีข้าวชุมชน
ข้าวที่สีออกมา
เครื่องซีนถุงข้าว
ที่ประชุมกลุ่มผู้ผลิตข้าวคุณภาพ
ถุงบรรจุภัณฑ์ข้าวสาร
Visual Analysis
Concept logo
ข้าวชุมชนคนสะพานหินเขาหลัก สุดแดนเขต อำเภอ
บ้านไร่ ซึ่งมีลำธารไหลผ่าน แปลงนาสองฝั่ง
1. เขาหลักสุดแดนเขตอำเภอบ้านไร่ ความหมาย
สุดเขตรอยต่อของตำบลสะพานหิน
2.ลำธารไหลผ่าน ความหมาย ความอุดมสมบูรณ์ของแหล่งน้ำที่ไหลผ่าน
3.แปลงนาสองฝั่ง ความหมาย
ทุ่งท้องนามองแล้วดูสบายดาสื่อถึงความเป็นธรรมชาติ
4.สะพานหิน ความหมาย
สะพานหินที่เก่าแก่สร้างขึ้นในสมัยพระเจ้าอู่ทอง
5.ช่อชัยพฤกษ์ ความหมาย เป็นไม้มงคล ตามชื่อ
หมายถึงต้นไม้แห่งชัยชนะ ใบใช้ประดิษฐ์เป็นพวงมาลัยสวมศีรษะ เพื่อเป็นเกียรติยศยิ่งใหญ่
แก่กวีและนักดนตรี ในสมัยโบราณ สำหรับของไทย ช่อชัยพฤกษ์ประดับเป็นมงคลหลายที่
6.ดวงอาทิตย์ ความหมาย
แสดงถึงความเปล่งประกายของทุ่งข้าว
คุณ สวอง สระเสริม ผู้คิดแบบโลโก้
สีของโลโก้ไม่มีความหมายทางจังหวัดบังคับให้มีแค่2สี
เนื่องจากงบประมาณมีน้อย
1.คำว่า “ข้าวปลอดภัยหอมมะลิแท้100%”
ใช้ฟอนต์ : LilyUPC
2.แถบสีทอง
3.ใบต้นข้าวสีทอง
4.รวงข้าว
5.“ด้วยใจรักสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยของผู้บริโภค”ปี2551 ชมชุนคนสะพานหิน จึงรวมกลุ่มผลิตข้าวปลอดภัยและได้รับมาตรฐาน (GAP) ภายใต้การควบคุมและกำกับของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
ใช้ฟอนต์ : 2006_iannnnnBKK
6.โลโก้ ข้าวชุมชนคนสะพานหิน
7.ชื่อ ข้าวปลอดภัยหอมมะลิ 100% บริโภคข้าวปลอดภัย บริโภคข้าวชุมชนคนสะพานหิน
ใช้ฟอนต์ : DB Patpong Extended Regular
8.ตราสัญลักษณ์จังหวัดชัยนาท
9.ตราสัญลักษณ์ กรมส่งเสริมการเกษตร
10.ตราสัญลักษณ์ วิสาหกิจชุมชน
11.ภาพแสดงวิธีหุ้งข้าว
ใช้ฟอนต์ : JasmineUPC
12.แสดงสถานที่ผลิตข้าว
ใช้ฟอนต์ : FreesiaUPC
13วันผลิต
ใช้ฟอนต์ : FreesiaUPC
14.น้ำหนักสุทธิ 5 กก.
ใช้ฟอนต์ : LilyUPC
15.ราคา
ใช้ฟอนต์ : FreesiaUPC
ใช้ถุงประเภท : ถุงพลาสติก พอลิเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ (Low Density Polyethylene) สามารถเรียกแบบย่อว่า แอลดีพีอี(LDPE) สามารถมองเห็นเมล็ดข้าวได้
ประเภทการพิมพ์ : การพิมพ์กราวัวร์ (Gravure) เป็นการพิมพ์พื้นลึกที่ใช้แม่พิมพ์ที่
เป็นร่องลึกสำหรับบริเวณที่เป็นภาพเพื่อเก็บหมึกแล้วไว้ปล่อยลงบนผิวของชิ้นงานพิมพ์
คุณภาพของงานพิมพ์ประเภทนี้อยู่ในเกณฑ์ที่ดี แม่พิมพ์แบบนี้มักเป็นลูกกลิ้งทรงกระบอก
ทำด้วยโลหะใช้วิธีกัดผิวทรงกระบอกเป็นหลุมตามบริเวณที่เป็นภาพ จึงทำยากและใช้เวลา
อีกทั้งมีค่าใช้จ่ายสูง จึงเหมาะกับงานยาว ๆ งานพิมพ์ประเภทนี้คือ งานพิมพ์ประเภทซอง
พลาสติกใส่อาหารและขนม และงานพิมพ์บนพลาสติกต่าง ๆ งานพิมพ์ในต่างประเทศบาง
แห่งมีการพิมพ์แมกกาซีน หนังสือพิมพ์ และงานพิมพ์บนกระดาษที่มีปริมาณพิมพ์สูง
ขนาดถุง : 28x47 cm.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น